【解説】スタバの仕事内容・給料・採用基準【バイト歴4年】

スタバ バイトで気になること

◎楽しい?

◎働いてる人どんな感じ?

◎顔採用?

◎覚える事多い?

◎研修はしっかりしてる?

◎給料は?

◎まかないはあるの?

スタバで働こうか迷う時、色んなことが気になると思います。僕自身スタバで4年間バイトし、以下の経験があります。

コーヒーセミナー開催

◎新人育成(バリスタトレーナー)

◎時間帯責任者(SSV)

今回はスタバで働く上で、実際どうなの!?というところを解説します。少しでも参考になれば幸いです。

はじめに:自己紹介

20卒・社会3年目のSEです。理系工学部出身です。

大学時代は4年間スタバでアルバイトをしており、時間帯責任者(SSV)やコーヒーセミナーライトのメインファシリテーター担当などをしていました。

 1.採用基準

スタバのバイト採用基準として、

最も重視されるのは

『志望動機』です。

もちろん、どこの飲食店でも同じように

◎継続して働けるか

◎週にどれくらい働けるか

◎清潔感はあるか

も大切ですが、特にスターバックスは志望動機にこだわっていると感じます。

一緒に働いてきた方たちの志望理由を聞くと、

・大好きなスタバの憧れの店員さんになりたい

・研修がしっかりあるので社会人の勉強ができる

・成長できそう

等がありました。

僕の場合、

①スターバックスで素敵な接客を受け、私もあんな店員さんになりたいと思ったこと

②バイトしている友人から「意欲的に楽しく働いている方が多い」と聞き、自分が成長する環境として最高だと思ったこと

を志望理由として伝えました。

「顔採用あるでしょ!?」

と思う方いると思いますが、見た目の清潔感があれば「かわいい、かっこいい」という事は関係ないです。

2.仕事内容

スタバの仕事内容は、イメージされてる通り

◎接客

◎ドリンク作成

◎仕込み、洗い物

等があります。

研修では、

◎スターバックスで働く上での基本的な考え方

◎レジやバー等の基本的な知識、スキル

を習得します。

正直、初め覚えること(ドリンクレシピ等)がたくさんあって大変でした。でも、先輩のたくさんのサポートもあり、頑張れました!

優しい方が多いのは本当に魅力的です😂

スタバでは上記の基本的なことだけでなく、

本人が希望すれば

◎新人育成(Baristaトレーナー)

◎時間帯責任者(SSV)

◎コーヒーセミナー

を経験できます。

これらにも研修があり、試験に受かれば上記の役割

をすることができます。

【Baristaトレーナーの仕事】

Baristaの仕事➕新人育成

新人育成では、

研修生(OJT)に対し、今度は自分が教える立場になります。

相手によって、

◎これまでの経験

◎効率の良い覚え方

◎考え方

が異なるので、相手に合ったやり方で教えることが求められます。

Baristaトレーナーのメリットとして

◎新人と仲良くなるきっかけになる

◎教えた相手が成長していく姿を見ると嬉しい

◎自分も成長できる

があると思います。

【時間帯責任者の仕事】

Baristaの仕事➕新人育成➕時間帯責任者

名前の通り、働いてる時間の責任者です。

業務としては、

◎シフトコントロール

(時間ごとに何をするか決めます。

    etc.ポジション配置決め、休憩に出す、テイスティングや掃除を実施するかどうかを決める)

◎発注、両替やレジ締め

◎クレーム対応

があります。

責任者は荷が重いと思われるかもしれませんが、

これも研修がしっかりしており、

日々の業務や、問題発生時どう対応するか等

学ぶことができるので、安心して取り組むことができます✨

コーヒーセミナー】

コーヒーセミナーとは、

お客様1〜6名に対し2時間、コーヒーの勉強会を開催するものです。 

パートナー2人で行いメインとサブがいます。

ブラックエプロン(年一回のコーヒーテストに受かればもらえるエプロン)を持っている方のみメインを務めることができます。

コーヒーの入れ方編、フードペアリング編など、いくつかのプログラムがあります。

プログラム毎に大まかな流れは決まっていますが、

コーヒー好きなお客様が来られ、何より2時間あるので、

◎コーヒー知識

◎積極的な会話

◎効果的なセミナーの進め方、楽しませ方

が求められます。

少しハードルが高いですが、その分やりがいがあります。

3.給料や割引制度

【スタバで働く特典】 

◎週に100gまで好きなコーヒー豆をもらえる☕️

◎ドリンクやフード、タンブラー等の商品を

    30%offで買える(友人や家族用に買うのも可)

◎シフトに入る度に、約3杯好きなドリンク飲める

    (シフト前、休憩の度、シフト後に飲めます。ドリンクのサイズ、カスタム自由

【スタバ時給】 💰

スタバにはランクがあり、そのランクによって時給が異なります。店舗によって異なりますが

時給 900円〜1100円

くらいです。

ランクについては以下の豆知識の通りです。

【豆知識】

スタバで働く人(パートナー)には、以下のようにランクがあります。

ランク上げのチャンスは3ヶ月(SSVは6ヶ月)ごとにあり、

テストや日頃の姿勢で判断されます。

基本的な昇格の流れ

研修(OJT)

Barista

Short→Tall→Grande(Baristaトレーナー)

時間帯責任者(SSV)

Short→Tall→Grande

社員

4.職場の雰囲気

店舗によって、地域によって、年によって様々です。

ただ、比較的共通して言えるのは、

成長意欲がある人が多いです。

僕は今までに、

ラーメン屋、餃子の王将、家庭教師、スタバ

のバイトをしてきましたが、その中で最も意欲が高い人が多いと感じます。

スタバ店員はかっこいい、かわいい、素敵というイメージから自分もそうなりたいと思い、働く方がほとんど。

また、客層も良いです。

理不尽なクレームを言うお客さんはほとんどいないと感じます。

成長意欲の高い優しい方が多く、

お客さんも優しい方が多く、

成長実感も湧くので、

働いていてマジで楽しいです!✨

ちなみに、

7〜8割女性、2〜3割男性の比率の店舗が多いと思います。

5.まとめ

色々紹介してきました。

バイト先として本当にオススメです!

時給や、制度は店舗によってほとんど変わらないと思います。

ただ働いてる人は店舗によって変わるので

興味ある方は働く前に是非、店舗へ行き、

◎店の雰囲気

◎店員さんが楽しそうか

◎どんなお客さんがいるか

など見た上で決めることをオススメします。

バイト探しのきっかけになったら嬉しいです。